Med tilsætning af kridt fra Øen Rügen, og med anvendelse af druesukker og champagnegær, hvilket resulterer i en syrlig, men yderst frugtagtig, kraftig mousserende øl, der med fordel kan serveres i et champagneglas.
Med tilsætning af kridt fra Øen Rügen, og med anvendelse af druesukker og champagnegær, hvilket resulterer i en syrlig, men yderst frugtagtig, kraftig mousserende øl, der med fordel kan serveres i et champagneglas.
