Denne delikate salatdressing kombinerer syrligheden fra havtorn med den naturlige sødme fra æbler, sukker og æbleeddike, afrundet med et strejf af citronsaft. Smagen er balanceret – sød, men ikke for sød – og giver en frisk kontrast til både grønne salater, bagte rodfrugter og lette sommersalater.
