Salte
Om du er til den mere diskrete smagsoplevelse eller du foretrækker at der er drøn på smagen, så skulle vi mene at have den rette salt på hylden.
Salte
Alle salte er lavet med friske grøntsager, som hakkes fint og derefter saltes med en grov salt fra Korsika. Salten trækker i grøntsagsmassen i flere måneder, før den tørres ved meget lave temperaturer. På denne måde bevares både smag og farve, og der bruges hverken kunstig smag, farve eller konserveringsmidler.
De Røget Salt er røget efter de gamle bornholmske traditioner. Der bruges primært bøgetræ og rødel. Der er ikke tilsat røgsmag.