Velegnet som bordsalt, til dressinger og al slags mad.
Lavet på friske brændenælder og en grov middelhavssalt.
Får i spist fisk nok?
Det her er lækkert, nemt og så tager der kun 30 min!
Ingredienser:
4 stk. laks
3 porrer
1 stor håndful spinat
1 rød peberfrugt
10 cherrytomater
1 bundt friske asparges
Lidt olie
Tabouleh
Brændenældesalt
peber
Fremgangsmetode:
Vask og skær alle grøntsagerne ud, og læg dem i et stort ildfast fad, smurt i lidt olie. Læg asparges ved siden af. Krydder fisken på begge sider med Tabouleh, Brændenældesalt og peber. Og læg den ovenpå grøntsagerne. Det skal have ca. 20 min i ovnen ved 200 grader.
Vi fik kartofler og hollandaise sauce til - og her er jeg så lidt doven, så det er pulver udgaven,- lige den del er måske ikke den sundeste, men alt det grønne vejer vel op for det ;)
Indeholder følgende produkter fra vores varelager:
Tabouleh, Brændenældesalt
